Evento será realizado de 11 a 13 de agosto no Centro de Cultura e
Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC)
O Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e
Zootecnistas (Nucleovet) prepara mais uma edição de um dos principais fóruns
técnicos da suinocultura latino-americana. O 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS) ocorrerá entre os
dias 11, 12 e 13 de agosto, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de
Nes, em Chapecó (SC), reunindo especialistas nacionais e internacionais para
debater os principais desafios e tendências da cadeia produtiva. Paralelamente
ao Simpósio, será realizada a 17ª Brasil
Sul Pig Fair, espaço voltado à inovação, negócios e networking do setor.
A programação científica deste ano foi
estruturada para conectar temas técnicos, estratégicos e de gestão, refletindo
as transformações da moderna suinocultura. Entre os destaques estão debates
sobre longevidade de matrizes, imunonutrição, biosseguridade, saúde
respiratória, alimentação de precisão, ambiência, sucessão familiar e os
impactos da escassez de mão de obra no campo e na agroindústria.
A presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin,
destaca que o evento busca integrar conhecimento científico e aplicabilidade
prática. “A suinocultura vive um momento de grandes transformações,
impulsionado por tecnologia, exigências sanitárias, sustentabilidade e gestão
de pessoas. O SBSS foi construído para discutir justamente esses desafios e
aproximar profissionais, empresas e pesquisadores das soluções que já estão
moldando o futuro do setor”, afirma.
Aletéia também reforça a relevância do
Brasil no cenário internacional da proteína suína e a importância da
atualização constante dos profissionais. “O país ocupa posição estratégica na
produção e exportação de carne suína, e isso exige cada vez mais qualificação
técnica, inovação e eficiência produtiva. O papel do Nucleovet é contribuir
para que os profissionais estejam preparados para esse cenário cada vez mais
dinâmico e competitivo”, completa.
O presidente da comissão científica do
SBSS, Lucas Piroca, ressalta que a
programação foi construída a partir das demandas atuais do setor. “Buscamos uma
programação extremamente conectada com a realidade da produção. O objetivo é
trazer conteúdos técnicos de alto nível, mas que tenham aplicabilidade prática
e contribuam diretamente para a tomada de decisão dentro das granjas e das
agroindústrias”, explica.
Segundo Lucas, um dos diferenciais desta
edição está na integração entre diferentes áreas da produção. “Hoje não é mais
possível discutir sanidade sem falar de nutrição, biosseguridade, gestão ou
pessoas. A suinocultura exige uma visão integrada, e o SBSS foi estruturado
justamente para promover essa conexão entre os diferentes pilares da cadeia
produtiva”, destaca.
As inscrições já estão disponíveis no
site: www.nucleovet.com.br. O
investimento do primeiro lote, até o dia 25 de junho, é de R$ 600 para
profissionais e R$ 400 para estudantes. O valor para participar somente da 17ª
Brasil Sul Pig Fair é de R$ 100. Associados do Nucleovet, profissionais de
agroindústrias, órgãos públicos e grupos universitários terão condições
diferenciadas.
TECNOLOGIA
E NEGÓCIOS
Realizada simultaneamente ao Simpósio, a
17ª Brasil Sul Pig Fair reunirá empresas dos segmentos de sanidade, genética,
nutrição, equipamentos, ambiência, tecnologia e serviços voltados à
suinocultura.
O espaço será destinado à apresentação
de lançamentos, soluções inovadoras e fortalecimento do networking entre
empresas, profissionais, pesquisadores e produtores, ampliando as oportunidades
de negócios e troca de experiências durante o evento.
PROGRAMAÇÃO
GERAL
• 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
• 17ª Brasil Sul Pig Fair
TERÇA-FEIRA
(11/08)
13h30 - Abertura da Programação
Científica
Painel
Produção - A BASE
13h40
às 14h10 – Primíparas:
Gestão Estratégica e Longevidade
Palestrante: Rafael Ulguim
14h15 às 14h45 – Fluxo Produtivo: Da
Matriz ao Abate (Visão da Sanidade)
Palestrante: Paulo Eduardo Bennemann.
14h50 às 15h20 – Fluxo Produtivo: Da
Matriz ao Abate (Visão da Nutrição)
Palestrante: Cesar Augusto Pospissil Garbossa
15h25 às 15h55 – Mesa Redonda
16h00 às 16h30 – Coffee break
16h30 às 17h10 – O Futuro da Proteína
Suína
Palestrante: Luis Rua
17h10 às 17h30 – Perguntas
17h30 – Solenidade de Abertura Oficial
do SBSS
18h30: Palestra de Abertura
20h00: Coquetel de Abertura na PIG FAIR
QUARTA-FEIRA
(12/08)
Painel
Alimentação - Desafios e Oportunidades
08h00 às 8h40: Eixo Imuno-Nutricional:
Programação Metabólica da Matriz ao leitão
Palestrante: José Soto (palestra em inglês)
08h45 às 09h15: Imunonutrição:
Estratégias Não-Farmacológicas para a Resiliência Sanitária
Palestrante: Andres Gomez (palestra em espanhol)
09h20 às 09h50: Vigilância Analítica e
Gestão de Micotoxinas: Estratégias para Blindar a Performance e a Sanidade
Palestrante: Ricardo Hauber.
09h55 às 10h25 – Mesa Redonda
10h30 às 11h00: Coffee Break
Painel
Biovigilância - Gestão Integrada
11h00 às 11h30 – Biomanagement e Defesa
Sanitária: Estratégias de Mitigação
Palestrante: à confirmar.
11h35 às 12h05 – Vigilância de Vetores:
Roedores e Insetos como disseminadores de Patógenos
Palestrante: Alisson Mezalira.
12h10 às 12h30 – Mesa Redonda
12:30 às 14h00 – Intervalo para almoço
12h30 às 13h30 – Eventos Paralelos
Painel
Sanidade - Saúde Respiratória
14h00 às 15h00 – Erradicação de M.
hyopneumoniae: Protocolos de Exposição, Estabilização e Eliminação
Palestrantes: Gustavo Silva e Paul Yeske
(palestra em inglês).
15h00 às 15:30 – Sincronia Sanitária: O
Impacto da Aclimatização de Leitoas na estabilidade do plantel
Palestrante: Luciano Brandalise.
15h30 às 16h00: Coffee Break
16h00 às 16h40 – Influenza em Foco:
Evidências de Campo sobre Vacinação, Nebulização e ROI do Controle Sanitário
Palestrante: Ricardo Yuti Nagae.
16h45 às 17h25 – Ambiência 4.0:
Conectividade, Bem-Estar e Eficiência Energética na Suinocultura
Palestrante: Lederson Trindade de Lima.
17h35 às 18h00 – Mesa Redonda
18h30 às 19h30 – Evento Paralelo
20h00: Happy Hour na PIG FAIR
QUINTA-FEIRA (13/08)
08h30 às 09h10 – Alimentação de
Precisão: Sensores, Conectividade e Eficiência Nutricional
Palestrante: Bruno Silva.
09h10 às 09h30 – Perguntas
9h30 às 10h00 – Coffee Break
Painel
Pessoas - Gestão e Performance
10h00 às 10h30 – Percepção vs.
Realidade: Comunicação Estratégica para Mitigar Erros e Maximizar Resultados
Palestrante: Creici Lamonato.
10h35 às 11h05 – Capital Humano e
Sucessão: Preparando a Próxima Geração e as Equipes de Alta Performance
Palestrante: Rogério Facin.
11h10 às 11h40 – O Apagão de Mão de Obra
e o Desafio da Qualificação
Palestrante: Anderson Queirós.
11h45 às 12h15 – Mesa Redonda
12h15 – Sorteio de brindes e
encerramento
